苗婉以前觉得,伟人说过的先富带动后富很有道理.
她想着只要铺子越开越多，等先前铺子的人手锻炼出来可以升为店长，那时候定北将军差不多也该下马了。
到时候若是乔家全家回京,她就与这些店长签契约，雇佣当地的老百姓，以西宁镇为中心，带动周边村落的发展。
可她现在明白,西宁镇的特殊让自己有些想当然,伟人也是先经历了艰苦卓绝的斗争,才有了那样的道理。
这个时代，也许不等她雇佣,很多百姓日子就已经过不下去了。
先开花后结果更适合眼下的情况。
属于乔张两家的地，没必要全把在手里，可以全分给佃户种。
至于自己有地的人家，也可以用少量地租来换肥,不免费是怕他们贪心用多了对农作物反而不好。
种出来的粮食她可以高价收回来,再通过自己的铺子销售出去。
挣来的钱一部分作为奖金，给种粮食多，卖给乔家优质粮食的老农们盖房子修路。
到时候即便定北将军那伙人发现,也只会以为乔家是为了屯粮做生意，反正银子的大头肯定要送出去,不会产生任何麻烦。
这些苗婉都在去看作物的时候暗暗思量,回头还要跟乔盛文父子商量下，他们觉得没问题，就可以实施起来了。
其实苗婉有些后悔施肥的时候没来一趟,若那时候过来,今年老百姓粮食收成肯定能多一些。
好在现在也不晚,收粮今年就可以开始。
她打起精神考虑作物的安排，马上要上拨霞供，大豆用来做豆腐，豆渣用来喂猪，多做的豆腐可以卖给货郎，走街串巷卖出去。
喂猪用不完的豆渣饼……咳咳，油炸豆渣饼味道比青稞窝窝头还好吃，只要别让客人知道自己吃的和猪一样就成。
小麦的话，全都用来磨面粉，酵母有了，面包和白吉馍都能做。
至于青稞，其实味道跟小麦差不了很多，只是口感更涩一些，比小麦面糙，后世西宁也有很多青稞面做的面食。
当然，最出名的是青稞酒，可是她不会酿酒，回头得问问有没有这方面的手艺人，要是有，可以拿出一部分来酿酒。
甜菜不用说，全都用来做糖，现在乔家跟兀良哈氏的合
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